Die Verarbeitung von einwandfreien und frischen Erzeugnissen aus der Region
steht seit jeher im Zentrum unserer Unternehmensphilosophie.

Das Thema der Fleischherkunft ist für die Produktqualität mit entscheidend.
Wir sind glücklich, dass mittlerweile z. B. 80-90% unseres Rindfleisches vom regionalen Zulieferer Rehm vom nahen Schönberg stammt.

Die Weiterverarbeitung, nicht nur beim Rindfleisch, übernimmt dann unsere eigene Produktion.
Dadurch erhalten Sie bei uns handwerklich hergestellte und qualitativ hochwertige Fleischerei-Produkte.
Nach bester Fleischerei-Tradition eben.

Ihr Alexander Weber