Auszeichnungen & Preise
Die zweite Teilnahme an der weltgrößten Fleischermesse, der IFFA in Frankfurt im Mai 2007 war erneut eine erfolgreiche Bestätigung unserer Arbeit.
Nach 4 x Gold und 3 x Silber im Jahr 2004 konnte man auch gegen große internationale Konkurrenz bestehen und dieses mal sogar 12 Medaillen mit nach Hause nehmen.
Sieben mal war es Gold und fünf mal Silber.
Wir sind sehr stolz auf das erreichte, nehmen die Auszeichnungen aber vor allem als Ansporn um das erreichte Niveau noch weiter zu steigern.
Sie können uns beim Wort nehmen!
Ausgezeichnet durch den Deutschen Fleischerverband.
Unsere Gold-Produkte 2007:
Weißwurst nach Münchner Art
Rindersaftschinken im Meerrettichmantel
Lyoner
Schwarzwurst
Wienerle
Putenbierschinken
Toscanaschinken
Unsere Silber-Produkte 2007:
Fleischwurst im Ring
Kalbsleberwurst
Hausmacherleberwurst
Delikatess-Hinterschinken
Pfefferbeißer
